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鄉(xiāng)村年事

來源:余曉英   時(shí)間 : 2018-01-16

 

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  春節(jié)將至,最快樂的要數(shù)孩子們了。他們拿著炮仗,這里炸一下,那里炸一下,炸得滿村子雞飛狗跳。他們故意將點(diǎn)燃的鞭炮甩進(jìn)水里,待那聲悶響濺起小小的水花時(shí),他們就興奮得又跳又笑。

  年的味道,在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中越來越濃了。

  路上有人相遇了,總要問:腌了多少臘肉?打了多少糍粑,切了多少糖?

  對(duì)方款笑著一一作了回答后,也問:腌了多少肉?打了多少糍粑,切了多少糖?那糖粘不粘牙?

  話語(yǔ)里都透著欣喜,仿佛小孩子一般,一年的期盼與滿足全寫在臉上了。

  俗話說:二十八,洗邋遢。到了這天,家家戶戶都用竹掃把將房梁上及司命前的灰塵、蛛網(wǎng)除去,意曰除舊。掃完后,將墻上的舊年畫撕下來,新買的年畫用米湯平平展展地貼了上去,每個(gè)門框上也仔細(xì)貼上大紅對(duì)聯(lián)。屋內(nèi)大大小小的柜子也要仔細(xì)擦洗一遍,原地?cái)[放整齊;犁、耙、鍬、籮筐等農(nóng)具一律放在偏屋或是閣樓上去,再往堂屋中上方靠墻擺上一張八仙桌,桌上鋪了平時(shí)舍不得用的花邊桌布,上面放了茶盤,茶杯,熱水瓶等一些招待客人的物什。

  有鄰居來串門,主人便端出瓜子、花生,再沏一杯青黃的細(xì)茶。天井早已打掃干凈,柴垛整齊碼放在灶屋外面的階沿上,太陽(yáng)鋪出了一片喜悅。主人拉著客人的手,一齊坐到太陽(yáng)底下閑閑地嘮嗑起來。鄉(xiāng)親們?nèi)湓掚x不開田地,說的都是一年的光景。誰(shuí)家一年產(chǎn)了多少斤糧食,切了多少糖,誰(shuí)家殺了多少斤年豬肉、干了多少斤魚(把魚塘的水抽干后捉魚,簡(jiǎn)稱干魚),誰(shuí)家又說了誰(shuí)家的親等等,如一不沾泥帶土。

  三十那天,大人們?cè)缭缙鸫?,先在堂屋壁角或是專門烤火的火坑里燃上一個(gè)大樹蔸,火越旺寓意新年紅紅火火、人財(cái)兩旺,又給司命菩薩上一炷香,感謝它一年來對(duì)全家的悉心照看。接著點(diǎn)燃灶火,把豬頭、豬尾巴放進(jìn)一口老天鍋里用大火煮熟。老天鍋平時(shí)不用,倒扣在灶上,只有過年這天,它才真正發(fā)揮作用,做一次主角。年一過,它就又被打入冷宮了。煮熟的豬頭、豬尾巴用筲箕或臉盆盛著,男主人凈了手,恭恭敬敬地端到堂屋上邊的天地君親師神龕前,點(diǎn)上香蠟,放一掛千響的鞭炮,一家老小依次磕頭。嘴饞的孩子看著香噴噴的豬頭,老想伸手去掐那豬拱(豬嘴上面的一圈肉)吃,又怕神龕里的“人”不高興,只得跑到灶屋嚷嚷著要吃肉,父母便揀那瘦的切下一塊塞到孩子嘴里說,去,洗蘿卜去。

  渾身是土的蘿卜堆在墻角里,堆在一起的還有大蒜、藕、白菜。孩子揀了四、五個(gè)大蘿卜提到水碼頭,將稻草挽成小把,左右手各伸出兩根手指,一個(gè)夾著蘿卜,一個(gè)夾著草把,在水里蘸一下洗一下。水冷得刺骨,手很快就凍木了。父母卻在喊,快點(diǎn)洗,馬上就要煮蘿卜了。想到嫩香柔滑的臘肉蘿卜,孩子吞了口口水,不自覺加快了速度,手在水中劃開一道道歡快的波紋。

  小中午,年飯做好了,外面的鞭炮聲也一陣比一陣緊起來。男主人將八仙桌擺在堂屋中間,放好條凳,女主人則將十碗八盤端上桌子,擺好碗筷,擱上小酒杯。小孩急著撲上桌去,被母親拉了下來。母親和顏悅色地說:別急,等教了祖宗后再吃。按我們當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,春節(jié)這幾天,大人是不能打罵孩子的,即便再調(diào)皮搗蛋的孩子,父母也會(huì)好言相向,絕不可動(dòng)拳腳相加。因此,沖著這一習(xí)俗,我小時(shí)候不知犯過多少家規(guī)。

  敬了祖宗,磕了頭,便開始吃年飯了。吃年飯前,照例也放一掛鞭炮,此鞭炮要大要響,寓意一家人新年順利和諧、不爭(zhēng)不吵。然后將大門虛掩上,一家子客客氣氣地圍桌一坐。男主人倒上一杯酒,將筷子一揚(yáng),客客氣氣對(duì)孩子們說,吃吧。慢慢吃,多吃點(diǎn)!女主人也客客氣氣地說:多吃點(diǎn),多吃點(diǎn)。好像坐在一起的不是一家人,而是久別重逢的貴客,吃了飯便會(huì)又各奔東西似的。

  吃年飯時(shí),不能亂說話,不能下桌,等一家人全部吃完,方可離席,否則,便壞了規(guī)矩。而我總想下去把門打開。因?yàn)槲葑犹?,肥肉和瘦肉看上去都差不多,這讓我很惱火。我想和平時(shí)一樣,端著飯碗慢地跑,吃一口玩一口才有意思。母親說,開門就把野嘛唔(鬼)放進(jìn)來了。我問為什么?她說野嘛唔也想過年啊,但他們找不到回家的路,它們只能到處找吃的,誰(shuí)家門開了就跑進(jìn)去吃,嚇得我再也不想開門了

  客客氣氣吃了飯,這才開了門。感覺新的一年真的到了,撞入眼里的全是新的,新的天,新的地,新的樹,新的草,連河水也是新的,水波里盛滿了喜悅的顏色。

  這時(shí)候,四周的鞭炮聲、震天雷響成一片,年的味道已濃得化不開。

  女主人去灶屋收拾了。男主人將事先準(zhǔn)備好的印版,刷子,一沓按印版大小裁好的白紙和墨汁拿出來放在八仙桌上擺好,然后站著一張張印刷起來。他先用刷子蘸了墨汁將印版喂飽,再將一張白紙蓋在上面,用手掌輕輕一按后迅速拿開,那白紙便成了一張圖像清晰字體飽滿的紙錢。那時(shí)候,為了節(jié)省開支,給祖宗燒的紙錢都是用手工一張一張印刷出來的。雖沒有現(xiàn)在的冥錢漂亮,但那白底黑字卻更顯莊重和虔誠(chéng),也更適合祭奠的氣氛??上В@種印版后來竟在村里絕跡了,同時(shí)絕跡的,還有印刷時(shí)那份莊重的情緒。

  一沓白紙很快便印刷好。天擦黑時(shí),男主人拿了手電,將風(fēng)干的紙錢,香,臘以及鞭炮裝進(jìn)塑料袋里,再用另一個(gè)袋子裝些水果和糖,然后帶上兒女們?nèi)炆郊雷妫覀兡莾核追Q送燈亮。

  我一直認(rèn)為,我們那兒送燈亮和城里清明節(jié)的場(chǎng)景是一樣的,都是一場(chǎng)聯(lián)歡。浩浩蕩蕩的鞭炮聲,浩浩蕩蕩的香燭火,像河流一樣環(huán)流在村莊的周圍,整個(gè)天空亮得像白晝。站在河堤上,像是站在一片燈山火海里,伸出雙臂,似乎就能觸到數(shù)里之外的墳山。那黑森森的樹林,蜿蜒的山軀以及掩映的房舍忽忽閃閃間,像是一幅巨大而又不真實(shí)的畫卷漫天鋪來。那真是一輩子也忘不了的景象啊!

  這景象一直持續(xù)到深夜才慢慢褪去。夜的原色漫過來時(shí),雞已開始叫頭遍了。

  除夕守歲是年夜必不可少的習(xí)俗。一家老小圍坐火坑,火光跳著舞,舔一下小孩的臉,又舔一下大人的臉。一口茶后,男主人開始講故事,他講明朝開國(guó)皇帝朱元璋在廟里當(dāng)和尚時(shí),經(jīng)常被老和尚欺負(fù)。一次老和尚出去化緣,臨行叮囑朱元璋將廟里所有菩薩用水洗一遍,否則就將他趕出去。和尚出門后,朱元璋一點(diǎn)也不急,每天掃掃地,撞撞鐘,日子過得十分閑散。算著老和尚快回來時(shí),他這才對(duì)著那些菩薩一聲喊,請(qǐng)大小菩薩到河里洗澡。那菩薩聽了這話,竟真的從神壇上走下來,噗通走到河里將自己洗了個(gè)干干凈凈。朱元璋又喊,大小菩薩各就各位,所有菩薩便都回到自己位置站好。這故事平常已經(jīng)講過好些遍了,但小孩子百聽不厭,特別是這樣的時(shí)刻,聽起來更是格外的快樂。女主人將黑乎乎的炊壺添了水掛在火坑上頭的鐵鉤上,又將幾塊劈柴戳進(jìn)樹蔸里。隨著噼噼啵啵的火燎聲,水沸騰了,話語(yǔ)也沸騰了。孩子們開始喊著要壓歲錢,要新衣服。得了壓歲錢,穿了新衣服,孩子們便安靜下來,坐在凳子上嗑花生,吃橘子,聽故事。

  夜再深一點(diǎn),火坑里便只留了男主人一個(gè),其他的都睡去了。

  其實(shí), 孩子們是睡不著的,翻來覆去,總是側(cè)著耳朵聽著,聽有什么新鮮事傳過來,或是那鞭炮什么時(shí)候又響起來。果然,不多久,遠(yuǎn)處便傳來鞭炮聲和舞獅子的鑼鼓聲。那鑼鼓聲一下子將孩子們的瞌睡趕跑了,他們忙穿衣起床,興奮地跑進(jìn)跑出。男主人開始喊,出信咯,出信咯。

  初一出信是必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。它從老老祖宗手里傳下來,到了我父母這一輩,不僅沒有改變,反而更加的鄭重其事了。大人們說,如果出信順利,那么家里就會(huì)有菩薩照拂,一年里順順利利,無(wú)病無(wú)災(zāi),六畜興旺。所以,我的祖宗,我的父老鄉(xiāng)親很重視這個(gè)環(huán)節(jié),其場(chǎng)面一點(diǎn)也不遜色于給祖宗們送燈亮。

  首先,一家人凈了手,拿了香燭和鞭炮,鄭重地拉開大門,然后在天井的西南角跪下,點(diǎn)燃三香兩蠟,插進(jìn)泥土里,望著黑洞洞的西南方向恭恭敬敬地磕三個(gè)頭,念一些保護(hù)家小之類的禱詞,再將鞭炮點(diǎn)響。通常,一般都把最大最響亮的鞭炮放在出信的時(shí)候放,表示紅紅火火大吉大利。如果鞭炮停頓了或是熄滅了,那就是不吉的兆頭,得給菩薩多磕幾個(gè)頭多說幾句好話,否則一年里都會(huì)磕磕絆絆的不順暢。

  出完信后,又去堰塘拜碼頭。拜碼頭比出信要簡(jiǎn)單多了,不拘在吃水碼頭的哪個(gè)地方,插三炷香和一支臘,放幾個(gè)炮仗,象征性地磕幾個(gè)頭就算完事了。

  出了信,拜了碼頭,新的一年便正式開始了。孩子們終究是安靜不下來的,早拿了炮仗看舞獅子去了。

  舞獅子的大約十來人,穿獅子皮的走在最前面,打鑼鼓的提籃子的走后面。他們走到哪家屋山頭時(shí),鑼鼓便鏗鏗鏘鏘地敲響了。鑼鼓一響,那家人得了信息,忙將堂屋中間的東西挪開,橫放兩把條凳,又拿出半掛鞭子準(zhǔn)備著。“獅子”進(jìn)門首先要在兩把條凳上舞幾個(gè)花樣,男主人則故意將點(diǎn)燃的鞭炮炸在他們腳邊,那“獅子”也不躲開,在上面又是捋毛,又是跳高,又是翹尾巴,花樣百出,看得人陣陣喝彩,那鑼鼓也敲得格外起勁。突然,“獅子”猛地朝主人跳去,在眾人哈哈大笑中,主人的胸前已掛上了一條小小的紅布,此紅布謂之“上紅”。

  上紅寓意新年好彩頭,也是“獅子”討喜錢的一種手段,主人可以不拘一塊兩塊的給,但不能空著。那時(shí)候在農(nóng)村勤巴苦做一年,也只能換個(gè)溫飽,余下的實(shí)在不多。所以,“獅子”上紅在殷實(shí)的人家還是很受歡迎,但一般的人家大都是敬而遠(yuǎn)之,能躲則躲,實(shí)在躲不過,也不會(huì)為難“獅子”,畢竟,“上紅”的寓意還是很好的。春節(jié)期間除了舞獅子的,還有踩高蹺,打漁鼓筒和打蓮花鬧的。這些人每來一次,總要遞上幾塊錢或是一包煙,實(shí)在多了,有些家庭便干脆將大門一關(guān)了之。

  過了初六,這些人才漸漸少了起來,村里也漸漸恢復(fù)了平靜。到了元宵節(jié)這天,他們抓住春節(jié)的尾巴,又穿梭般的進(jìn)村了,村里又熱鬧了起來,孩子們又興奮得到處亂跑。晚上,鞭炮聲,鑼鼓聲更是響成一片。大人說,這是趕年了。年趕跑了,春節(jié)也就徹底過去了,孩子們也該上學(xué)了,大人們應(yīng)了時(shí)令,該干什么便干什么去了。誰(shuí)也不說那些客套話了。鄰里之間生了嫌隙,拍桌子掀椅子誰(shuí)也不示弱。小孩不聽話了,大人一改春節(jié)里的慈祥,拿著竹條追著屋檐一陣猛打,邊打邊罵,罵得春樹枝頭的鳥兒渾身一抖,扯開嗓子叫起來。這一叫,便將整個(gè)村莊都叫活了!

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